BRIGADEIRO-DE-MANDIOCA

Ingredientes 
1 ½ xícara de chá de mandioca cozida
2 colheres de sopa de margarina
10 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de leite em pó
3 colheres de sopa de chocolate em pó
5 colheres de sopa de chocolate granulado


Modo de Preparo
Cozinhe a mandioca até desmanchar. Escorra e amasse. Reserve. À parte derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem. Junte os demais ingredientes e cozinhe ate desprender do fundo da panela. Modele os docinhos e passe no chocolate granulado. Para fazer o beijinho é só substituir o chocolate em pó e o granulado por côco ralado.