BOLO DE CARNE RECHEADO :

  INGREDIENTES:

.700 g de carne moída
.1cebola pequena picada
.1 pãozinho picado
.1 ovo
.Sal e pimenta a gosto
.Salsa picada a gosto
  RECHEIO:
.1pimentão vermelho cortado em palitos
.2 ovos cozidos cortado em rodelas
.Sal e pimenta a gosto
.1lata de molho de tomate
.queijo ralado a gosto para polvilhar
MODO DE PREPARO:
  Em uma tigela,coloque a carne moída,a cebola,o pão,o ovo,o sal,a pimenta e a salsa.Misture bem.Em uma forma retangular,coloque metade da massa de carne,aperte bem,coloque uma camada de pimentão e uma e uma camada de rodelas de ovo.cubra com o restante carne e asse no forno preaquecido a 200C durante 30 minutos.Desenforme,cubra com o molho e polvilhe o queijo ralado.sirva com milho ou ervilhas passadas na manteiga.
PREPARO:30 MINUTOS
RENDE:10 POR