INGREDIENTES:
. 1/3 xícara (chá) de Fubá
. 1/4 xícara (chá) de açúcar
. 5 colheres (chá) de fermento em pó
. 1 colher (chá) de sal
. 1 ovo
. 2/3 xícara (chá) de leite
. 1/3 xícara (chá) de óleo
MODO DE PREPARO:
peneire a farinha,o Fubá,o açúcar,o fermento e o sal numa tigela e reserve.Em outra tigela,misture e bata com um garfo o ovo ,o leite e o óleo .Despeje o liquido sobre a mistura da farinha ,mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam.Coloque a massa em uma forma de bolo inglês,untada e enfarinhada .leve ao forno preaquecido até dourar levemente,sem deixar secar.
TEMPO DE PREPARO:1 HORA
RENDIMENTO:10 POR.
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