quinta-feira, 22 de novembro de 2012

PIZZA DE GELATINA

INGREDIENTES:

. 2 caixas de pó para gelatina sabor cereja
. 21/2 xícaras (chá) de água fervente
. 200g de creme de leite fresco gelado
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 4 xícaras (chá) de frutas de sua preferência picadas
.óleo para untar

             MODO DE PREPARO:

Dissolva a gelatina na água fervente e reserve .Unte uma assadeira para pizza de cm de diâmetro com óleo e despeje a gelatina ,Leve á geladeira por 4 horas ou até firmar .bata o creme de leite na batedeira até incorporar ,adicione o açúcar e bata até obter ponto de chantilly.Desenforme a gelatina sobre um prato ,espalhe o chantilly,as frutas e sirva.

terça-feira, 20 de novembro de 2012

PÃO DE MILHO AMERICANO

        INGREDIENTES:

. 1/3 xícara (chá) de Fubá
. 1/4 xícara (chá) de açúcar
. 5    colheres (chá) de fermento em pó
. 1    colher    (chá) de sal
. 1    ovo

. 2/3 xícara     (chá) de leite
. 1/3 xícara     (chá) de óleo
MODO DE PREPARO:

peneire a farinha,o Fubá,o açúcar,o fermento e o sal numa tigela e reserve.Em outra tigela,misture e bata com um garfo o ovo ,o leite e o óleo .Despeje o liquido sobre a mistura da farinha ,mexendo levemente e deixando as pelotas que se formam.Coloque a massa em uma forma de bolo inglês,untada e enfarinhada .leve ao forno preaquecido até dourar levemente,sem deixar secar.

TEMPO DE PREPARO:1 HORA
RENDIMENTO:10 POR.